秋から冬にかけて旬を迎えるりんご。
10月頃になると、スーパーでみかけることも増えますよね。
「1日1個のりんごは医者いらず」
と言われるように、旬のりんごは、栄養たっぷりです。
今回は、だんだんと寒くなってくる今の時期におすすめの、まるごとりんごのパイのレシピをご紹介します。
りんごは加熱することで、りんごに含まれるペクチンという食物繊維が生のときと比べて9倍になるそうです。
美味しく食べて、腸内環境を整えましょう。^ ^
超簡単！作業時間は10分以下！まるごとりんごのパイのレシピ
このレシピの特徴
・作業時間は10分以下（焼き時間35分）
・冷凍パイシートを使うため、とっても簡単！
・材料は、4つのみ！シンプルな材料で美味しく腸活！
材料 2人分
りんご 1個
冷凍パイシート 1枚
バター 5g
シナモンパウダー 適量
準備
・冷凍パイシートを5〜10分常温に出して柔らかくしておく。
・オーブンを200度に余熱しておく。
作り方
1.りんごの皮をむいて、芯をくりぬき、くりぬいたところに、バターをさし、シナモンパウダーを好きなくらいふりいれる。
2.常温に出しておいたパイシートで、1のりんごを包む。（手で少しづつのばしながら、くるりと下からりんごを包むように。手の熱もあって、簡単に包めます^ ^）
3.200度に余熱しておいたオーブンで35分焼く。
4.完成！
お好みで、生クリームやアイスを添えると、より豪華に！家にお客さんが来るおもてなしの時などにおすすめです。
もっと甘くしたい方は、パイシートで包んだ後、砂糖を回りに振りかけて焼くと、よりスイーツぽくなるかと思います。
栄養たっぷりの旬のりんご。シンプルにパイで包んで焼くだけで、豪華なデザートに早変わり。
トッピングなどお好みでアレンジして、是非作ってみてください。^ ^
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