ひい

今日は、今が旬のイチジクを食べました。 （イチジクの旬は、8月から10月） そのままも美味しいですが、 今日は、食事として、イチジクとトマトを合わせて食べました。 黒酢と蜂蜜とレモン汁を使って、マリネ風の味付けです。 イチ...

スリーコインズの土鍋で、焼き芋を作りました。 美味しくできたので、作り方をご紹介します。 作り方は、とても簡単です。 少し、時間はかかりますが、その分、美味しい焼き芋になりました。 焼き芋が食べたいとき、家事の片手間...

スリーコインズでは、オーブンでも使用出来る土鍋を販売しています。 今回は、その土鍋を使って、バナナケーキを焼きます。 土鍋のなかに、材料を計量していき、混ぜて、土鍋ごとオーブンに入れて焼きます。 作業時間は短く、洗い物も少ないです...

蕎麦で作る、チヂミのレシピをご紹介します。 年越し蕎麦を食べたが中途半端に余っている、いつもと違う食べ方をしたい、そんな時におすすめのレシピです。 1人前程の量の蕎麦で、2〜3人分のおかずにもなり、家計に優しい節約レシピでもあります。 ...

今回は、豆乳だけで漬け込む簡単フレンチトーストのご紹介です。 砂糖、卵、牛乳不使用で、漬け込む時間も10分ほどなので、思い立ったらすぐに作れます。 軽いですが、フレンチトーストの満足感も十分に味わえます。 豆乳に10分つけて焼くだけ。...

３COINSの土鍋で炊き込みごはんのレシピ。材料を入れて炊くだけで、香ばしい香りが食欲をそそる、ご飯が炊けます。

冬になると、見かける機会の増える土鍋 3COINSで税込330円で買えるのをご存知でしょうか。 お高いイメージもある土鍋ですが、330円なら、手に取りやすいですよね。 330円の土鍋でも、美味しいご飯が炊けるのか、 実際に炊いて...

旬のさつまいもと甘酒で、簡単にスイートポテトを作りましょう。 砂糖は使わないで、優しい甘さに仕上げます。 砂糖不使用。甘酒を使った、簡単スイートポテトのレシピ。 このレシピの特徴。 砂糖不使用。 甘酒使用。 シンプルな材料と...

カルディでみかけた、チャプチェセットをレポさせていただきます。 結論から言うと、お値段もほどほどに、簡単に美味しいチャプチェを作ることが出来ました。^o^ 家で作るごはんは美味しいですが、 たまに違う味が食べたくなりま...

秋から冬が旬のさつまいも。 寒くなってくると、食べたくなりますよね。 さつまいもは、甘くて美味しいだけでなく、 ビタミンCや、食物繊維が豊富で、美肌効果や、腸内環境を整えてくれるといった、嬉しい効果も期待できます。 旬の...